مصرف عجیب نان در بین ایرانی‌ها؛ سرانه مصرف 170 کیلو در سال at Salimpour Site.

Dr. Salimpour Site |سالم‌خبر: رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه نان به ویژه نان‌های سنتی در کشور ما به عنوان پرمصرف‌ترین ماده غذایی محسوب می‌شود، گفت: به طور متوسط نزدیک به ۷۰ درصد از انرژی روزانه و ۴۰ درصد از پروتئین مردم کشور از طریق نان تامین می‌کند. اضافه کرد:

سالم خبر

مصرف عجیب نان در بین ایرانی‌ها؛ سرانه مصرف 170 کیلو در سال

مصرف عجیب نان در بین ایرانی‌ها؛ سرانه مصرف 170 کیلو در سال

سالم‌خبر: رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه نان به ویژه نان‌های سنتی در کشور ما به عنوان پرمصرف‌ترین ماده غذایی محسوب می‌شود، گفت: به طور متوسط نزدیک به ۷۰ درصد از انرژی روزانه و ۴۰ درصد از پروتئین مردم کشور از طریق نان تامین می‌کند. اضافه کرد: ارزش تغذیه‌ای نان مستقیما در سلامت افراد تاثیر دارد و در صورتیکه نان سالمی در اختیار افراد جامعه نباشد، مشکلات سلامت ضمن افزایش بیماریها بروز خواهد کرد. رئیس دانشگاه عنوان کرد: طبق مطالعاتی که به کمک کارشناسان تغذیه انجام شده، بیش از ۵۰۰ نوع نان مختلف در کشور وجود دارد. زالی در رابطه با "نان سالم" توضیح داد: نان سالم نانی است که مشتمل بر کل محتویات دانه گندم ازجمله مغز و سبوس می‌باشد که با رعایت استاندارد در نانوایی تولید شود.