با یک آزمایش نمی‌توان مدعی شفابخش بودن روغن‌های بالانسر بود at Salimpour Site.

Dr. Salimpour Site |سالم‌خبر: مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: اینکه آیا می‌توان صرفاً با انجام یک تحقیق ادعا کرد که روغن‌های بالانسر تبلیغ شده شفابخش است شاید بهتر بود از سوی دوستان سازمان غذا و دارو گفته می‌شد که این روغن علاوه بر داشتن اسیدهای چرب امگا سه و امگا شش، حاوی گاما

سالم خبر

با یک آزمایش نمی‌توان مدعی شفابخش بودن روغن‌های بالانسر بود

با یک آزمایش نمی‌توان مدعی شفابخش بودن روغن‌های بالانسر بود

سالم‌خبر: مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: اینکه آیا می‌توان صرفاً با انجام یک تحقیق ادعا کرد که روغن‌های بالانسر تبلیغ شده شفابخش است شاید بهتر بود از سوی دوستان سازمان غذا و دارو گفته می‌شد که این روغن علاوه بر داشتن اسیدهای چرب امگا سه و امگا شش، حاوی گاما اوریزانول است که این عامل شاید بتواند در کنترل قند و چربی خون کمک کننده باشد. روغن‌های مایع موجود در بازار، به دلیل وجود اسیدهای چرب با چند باند غیر اشباع، به سرعت فاسد می‌شوند. برای جلوگیری از این مشکل، به تمامی این روغن‌ها ویتامین E و آنتی‌اکسیدان اضافه می‌شود. بنابراین، حتی اگر بر روی بسته‌بندی محصول اشاره‌ای به ویتامین E نشده باشد، تمامی روغن‌های مایع حاوی این ویتامین و آنتی اکسیدانها هستند.